VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE 2017
Den har en intens rød farve med aromaer af blomme, kirsebær, sort kirsebær, der tilbyder en fuld, fyldig og elegant gane.
Vin fremstillet af de bedste druer af Valpolicella. Fremstillingsteknikken for denne vin kaldes ripasso, fordi en del af vinen genudsættes på pomace af Recioto eller Amarone for at erhverve fylde og kompleksitet, der er typisk for en stor vin, unik i sin art.
